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La revolución en bebidas naturales y refrescantes ha llegado a Arauca con Puro Coco
Marzo 19 de 2017 - 12:59 pm
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Tres emprendedores llegan al mercado araucano con una bebida única en sabor y elaboración, hecha a base de coco, un ingrediente nunca antes visto en nuestro país.


Con muchas propiedades nutritivas, fácil de ingerir, un sabor exquisito natural y sobretodo 100% Colombiana, así es Puro Coco y Bio Koko, una revolucionaria y exclusiva bebida de coco con nata de coco, un ingrediente diferente y único en el país, que día a día está tomando más fuerza entre los amantes de las bebidas refrescantes.

El producto está inspirado en bebidas similares a las que existen en algunos países de Asia como Japón, Tailandia o Singapur, donde son todo un furor, tal como en estos momentos lo son en Colombia las bebidas con Aloe Vera, una bebida que posee muchos beneficios y que en su momento también fue un éxito en Asia.

“Estuve viviendo en varios países Asiáticos desde el año de 2007, tiempo en que exploré nuevas oportunidades de innovación en alimentos y bebidas funcionales para introducir al mercado Colombiano, luego de haber traído al país las primeras marcas de bebidas de Áloe Vera aprendí durante ese período todo el proceso de cómo hacer bebidas a base de coco, con el ingrediente perfecto y diferencial que es la nata de coco. Trabajando de la mano con varias plantas de producción de bebidas practiqué bastante para perfeccionarla y así traer la formula para Colombia sin tener que importarla y aprovechando que en nuestro país tenemos la materia prima esencial para su elaboración, el Coco”, el cual obtenemos directamente de agricultores en Quibdó y Tumaco “Choco y Nariño” por medio de una ONG, reveló Diego Alejandro Silva Russi, director de mercadeo de la marca y fundador junto con Tania Soto y Juan Carlos Chiviva de la interesante idea de negocio.
De esta manera, en Julio 2016 durante la Feria de alimentos Alimentec de Bogotá, se introdujo al país esta innovadora receta dándole vida a ‘Puro Coco’ y poco tiempo después a Bio Koko una bebida baja en calorías y azúcar, la bebida que promete en unos cuantos años ser la número uno en el mercado colombiano.

“Esta es una bebida de coco hecha con compuestos de agua natural de coco y nata de coco, que se asemeja a una gelatina. Nosotros empezamos a desarrollar la receta desde hace tres años. Toda la bebida es ingenio y desarrollo Colombiano, desde su concepción, formulación, ingredientes y sabores.

Somos orgullosos de ser la única bebida de coco con nata de coco nacional, ya que en el mercado existen un par de productos similares importados y el de nosotros es el único hecho en con materia prima nacional. Somos pioneros”, agregó Juan Carlos Chitiva.

Puro Coco que lleva en el mercado apenas cinco meses, tiene como uno de sus atractivos principales su sabor único que genera una experiencia diferente al probarlo, ademas de las propiedades naturales del coco, una fruta que no solo ayuda a calmar la sed y reponer sales minerales, sino también refresca tanto por dentro como por fuera.

“La nata de coco, tiene una apariencia de trocitos dentro de la bebida, su textura muy sabrosa y sus beneficios especiales para la salud, sobre todo para el sistema digestivo. Es un alimento con cero por ciento de grasas o colesterol, con un alto indice de fibra dietaría, que posee vitamina C y todos los electrolitos del agua de coco”, enfatizó Tania Soto.

Actualmente la bebida se vende por un valor sugerido al publico de $3.000 pesos en las principales cadenas de supermercados del país, como Jumbo, tiendas D1, Justo y bueno, altoque, entre otros.

Por Marcos Zuluaga Vargas
Director y Fundador
de Portal Araucano
     

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